Oddblog

Wir veranstalten am Samstag bei uns zu Hause eine kleine Party für ca. 20-30 Freunde, und da wollen wir denen natürlich auch etwas zum Essen anbieten. Muss nichts großes sein, denn es wird sowieso aus Platzmangel eine Stehparty. Wichtig ist also, dass man die Snacks möglichst mit den Händen essen kann. Gestern habe ich mir daher im Buchhandel ein Buch mit Rezeptideen für Canapes und andere Fingerfood-Ideen besorgt. Da sind wirklich tolle Rezepte enthalten und die Canapés sehen auch wirklich klasse aus. Stellt sich natürlich die Frage, ob man die Häppchen auch wirklich so hinbekommt wie auf den Fotos. Ich denke mal, wir werden uns für drei, vier Fingerfood Rezepte entscheiden und dann ein paar Platten damit erstellen. Auf jeden Fall werde ich, bevor die Schlacht ums kalte Buffet dann beginnt, die Canapés nochmal fotografieren und dann hier mit Rezept präsentieren. Mal sehen, ob uns die Törtchen, Muffins und sonstigen Delikatessen gelingen…